永久三级片|102 4欧美

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　　做法
：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒
入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1
分钟左右。再加入 生抽、老抽、蚝
油翻 炒均匀
，加入少量清水半掩住春 笋 ，盖上锅
盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻 炒均匀

稍收汁 时盖上锅盖焖。