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月 天中文字幕

　　做法：春笋切成片后加少
许盐捞
出后用清 水浸泡
，生姜切
片， 葱切成段。锅烧热，倒入2
 勺油，放入生 
姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、 老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋， 盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。